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青豆仁漿湯附麵包丁 - yank讀書心得- 痞客邦

奶油玉米濃湯用的是Roux做法. 也就是奶油和麵粉協同處理. 在烹煮時只要注意不要燒焦即可. 這裡完全不是通一種感覺. 單純是藉著青豆仁和培根的味道.

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