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紅麴台語怎麼唸? - 飲品%!s(MISSING) QA

也可做食品，較少用。 「紅糟」在閩南話中是指加酵母，發酵中的米飯和蕃薯又稱「酒糟」。 「糟」在北京話是指釀過酒剩下的渣滓。這和閩南話有很大差躋距。

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