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麩質過敏：事實或是一時流行？ | 環境資訊中心

研究人員指出，許多歸咎於麩質的症狀，實際上是麵粉或小麥製品中的其他成份造成的。麩質過敏的症狀包括腹瀉、腹部絞痛、腹脹、頭痛、疲勞、甚至與注意 ...

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