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快速檢測食物過敏源含量，打造健康生活 - 政府研究資訊系統GRB

當前普遍的食物過敏源檢測技術多半採用單一過敏源的快篩試紙，例如麩質、花生、魚類等過敏源試紙，檢測結果只能呈現是或否，無法顯示過敏源含量，且無法在單一試紙中 ...

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