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麩質過敏不能吃什麼
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近年漸為人知的無麩質飲食,究竟是甚麼來?素食者若因身體問題
近年,大家前往素食餐廳、打開餐單一看時,或會發現總有一、兩道素菜標明「無麩質」(Gluten-Free)。究竟麩質是甚麼?何解有些人不能吃它?若素食者要奉行無麩質 ...
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