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味精＝麩胺酸鈉傷身致癌？專家還清白：跟你想的不一樣！ | 生活

而且池田菊苗教授發現，麩胺酸本身溶解度不大好，於是他想出把麩胺酸做 ... 其實兩者原理都一樣，因此，若是為了做出好吃的食物而拚命加味精，根本 ...

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