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「味精」真的不好？專家揭秘製作過程：重點在食用量

由於麩胺酸鹽是人腦中較為重要的神經傳送素，在學習和記憶中扮演重要的角色，神經病學家對於食物中的麩胺酸鈉（MSG）可能會產生的副作用所實施的研究 ...

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