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什麼是「麩質過敏」？哪些東西不能吃？ - 食譜自由配

近幾年不少人開始提倡「無麩質」飲食，減少食用以小麥製作的麵包、糕點來 ... 麩質(Gluten) 為一種存在於小麥、大麥和黑麥等穀物中的蛋白質（簡單來說 ...

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