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麥 金 路 大 麵 炒
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https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022920W0205
台灣趴趴走/炸醬麵真的用「炸」的嗎?台灣麵食由來大揭密!
不是真的將醬料拿來「炸」,而是用炒製的,只因醬汁完成後,重的會往下沉 ... 對中國北方人而言,炸醬和麻醬是兩種合併,稱為雙醬麵,不過在台灣,炸 ...
確定!
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「麥 金 路 大 麵 炒」
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