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Carol 自在生活: 醬油麥麴 - Pinterest

傳統日式麴菌製作的鹽麴或醬油麴都有著甘甜爽口的滋味，做為調味料添加在菜餚中就是餐桌美味的秘密～ 醬油麥麴份量約400g 材料: 大麥麴(或米麴)150g 溫水75g(勿超過40 ...

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