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健康網》不沾鍋有刮痕捨不得丟？ 食藥署：有安全疑慮

金屬材質具有耐熱、耐摔、耐磨、導熱佳等特性，因此廣泛作為烹飪器具與食品盛裝之用。但金屬材質加熱時，經常會與食品產生沾黏問題，因此有不沾塗層 ...

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