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麥角鹼衍生物
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食物中的麥角生物鹼
開放授粉的作. 物(例如黑麥和小黑麥)可讓真菌孢子輕易進入開放中的花頭,故亦會較易. 受到感染9 、 10。有別於其他因作物在收割後貯存期間腐壞而產生的霉菌. 毒素,麥角只 ...
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