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自制麦芽糖独家- 菜谱 - 美食天下

制作 原理就是把糯米里的淀粉和麦芽里的酶转化成糖。 自制麦芽糖的做法步骤：2. 2. 麦芽培育好后，由于没有料理机，我用刀把麦芽剁碎的，有料理机就很省事，直接打细。

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