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「最中餅」到底是什麼？新竹這間最中餅濃郁又薄香 - 台灣好好網-

快速地在餅皮上放剛剛的麥芽糖、放大片莞荽（香菜），灑上一匙花生粉，用麥芽糖包起來，蓋上皮。完成！ 吃起來糖香、花生香、莞荽香，還有帶米香的餅殼，很有意思的甜點。

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