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解惑麥芽糖大哉問！麥芽糖用什麼做的？ - Medium

而甜度與熱量的方面，麥芽糖的甜度與熱量大約是所有蔗糖的40%左右的甜度，相對起來沒有這麼甜，熱量也沒這麼高。 麥芽糖介於兩種中間，可以烹飪入菜也不會 ...

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