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麥芽糖白色
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糖製食品 - 跟著鄭大師玩科學
三、花生麥芽糖: ... 小時候吃麥芽糖喜歡拿兩根筷子一直攪拌,最後就會如同糖蔥一樣變成白色。目前大賣場的麥芽糖多以樹薯粉採用酸水解法製成,吃 ...
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「麥芽糖白色」
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