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難消化性麥芽糊精配方改善體脂功效之評估

... 以及利用水溶性膳食纖維樣品配方組合進行驗證，並評估改善體脂肪之功效。 ... 低及高劑量難消化性麥芽糊精都有顯著降低體脂肪的效果，但在40%脂肪加煉乳組(40 M-C) ...

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