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肯德基標準化作業與管理細節 - Google 圖書結果

第四,透過良好的訓練,就能將麥當勞的標準、價值、訊息以及想要做的改變實現, ... 其內容包括從怎樣去經營一個樓面、最基本的一些餐廳的運作,到管理訂貨、排班幾個系統 ...

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