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一樣美食，有多少個名字？來說麥仔煎的故事｜ 魚夫 - 獨立評論

這銅鑼是銅製的軍樂器，容易導熱，且底部平坦，於是將銅鑼當平底鍋，澆上一層麵糊，烤成麵皮，再取紅豆沙為內餡，食來口感柔軟綿密。當然這不止是哆啦A夢 ...

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