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9. 製作布丁或果凍常用的鹿角菜膠( carrageenan )是由 ... - 題庫堂

9. 製作布丁或果凍常用的鹿角菜膠( carrageenan )是由哪種藻類中抽取？(A) 綠藻(B) 紅藻(C) 藍綠藻(D) 藍藻.

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