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鹿角菜膠刺槐豆膠比例
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中華民國第57 屆中小學科學展覽會作品說明書 - 全國科展
化學藥品:氫氧化鈉、醋酸、小蘇打粉,海藻酸鈉,鹿角菜膠,刺槐豆膠. 3. 添加物:鹽巴、各種糖類、沙拉油. 4. 其他親水性膠體的種類:洋菜、吉利丁、吉利T、寒天.
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