鹿角菜膠 有兩種規格:kappa、iota,kappa型口感較硬,iota型則口感較軟。. 成份:鹿角菜膠. ... 標題Re: 請益各種膠體的凝膠機制. 時間~~~~~~~ 來介紹下食品膠體現在 ...
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