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500盤評審專訪／作家李昂：餐盤裡的風土文化更勝米其林餐廳

李昂表示：「雖然台灣諺語有『一府、二鹿、三艋岬』說法，但其實鹿港後來就 ... 「1949年蔣介石來到台灣，也連帶帶來許多道地的江浙菜餐廳，以及好的 ...

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