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地方美食展演的再解讀 以爌肉飯與彰化爌肉飯節之行銷為例 ...

關鍵詞：彰化爌肉飯節、美食展演、在地飲食、文化觀光 ... 化（春）、鹿港慶端陽（夏）、王宮漁火節（秋）並列的彰化四大節慶，73卻在之後焢. 肉飯節不再續辦，而焢肉 ...

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