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蚵仔面线- 维基百科，自由的百科全书

鹿港 、北港与泉州称为面线糊。另外亦有人称为面线羹或面线焿。 一碗蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度，拌太白粉时也必须注意蚵的完整性。猪大肠卤制的过程，与整 ...

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