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鹽梅救命良藥守護日本的功臣|醫食同源在日本(7)

鹽梅，本指用鹽醃製的梅子（梅乾し），不過日本在平安承平年代，比《醫心方》還早，就有一本著名的百科古書巨著，叫作《和名類聚抄》，記載有鹽梅的說法， ...

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