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完全解密「水波爐」，真的那麼厲害？

全名稱之為「蒸氣水波烤爐」或「過熱水蒸氣微波烤箱」，水波爐這三個字是發明廠商 ... 食物細胞的破壞與氧化，就達到廠商所稱可「脫油、減鹽以及保留食物營養素」的功用。

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