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鹽麴 花椰菜
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食譜日常- 鹽麴花椰菜 - 料理工程師的日常
步驟 · 1. 花椰菜洗乾淨,切成均等的小塊 · 2. 中火蒸15分鐘,至吃起來沒有夾生的感覺 · 3. 均勻裹上鹽麴,放冰箱醃漬24小時即可.
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