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炙燒里肌豬肉- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

材料. 里肌豬肉300公克. 調味料. 鹽麴30公克. 作法. 里肌肉切0.5公分厚片，整片均勻塗抹上鹽麴後放入保鮮盒，冷藏4小時至一晚。 起油鍋後，用中小火將肉片兩面煎至金 ...

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