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活塩麴料理 - 森愛健康+ - 痞客邦

... 糖尿病、憂鬱症及免疫等疾病有關聯，因而腸道被稱為「第二個大腦」。 而鹽麴正好搭上發酵食物的風潮而流行。鹽可篩選益菌，抑制有害菌。米麴加鹽、水 ...

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