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刺蔥鹽麴和牛肉串/焦糖南瓜、南瓜醬、南瓜梗/指橙、食用花

感謝名廚MINGCHU 的邀約安格斯和牛沙朗牛排的試用，便開始構思如何呈現屬於東台灣味道的料理今早去尋找寶物來搭配，市場中看到小農賣的南瓜、南瓜梗及指橙，決定買回來 ...

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