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鹽麴五花肉煎
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封面故事-鮮!台糖的豬肉(2)安心豚料理—鹽麴咖哩
3. 準備一個碗,加入台糖豚骨高湯3包及咖喱粉、黃薑粉、紅椒粉、孜然粉各1匙拌勻。 4. 中高火燒熱鍋後,加少許油,將台糖五花肉丁煎至金黃,盛起備用。
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