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「台灣第一家鹽酥雞」用工業用碳酸鎂製作椒鹽粉

1975年創始人陳廷智把銷路不好的雞胸肉醃漬後油炸，再灑上特製胡椒粉，意外爆紅，生意也越做越大，旗下分店多達3000家，接著他開始研發一系列的鹽酥雞專用 ...

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