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【大明星指定菜】鹹酥蝦- 型男大主廚 - 三立慈善基金會

1.將劍蝦剪除長鬚及腹鬚、蔥切末、蒜切末、紅辣椒切末，備用。 2.取一水晶碗，放入處理好的蝦、1/2茶匙鹽巴、1茶匙米酒醃漬一下，濾乾水 ...

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