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【烘焙原料】法式甜點高級的秘密-鹽之花(地表最強的鹽)

你一定聽過鹽，因為鹽在料理或是烘焙中都扮演不可取代的角色，但你可能不知道甚麼是「鹽之花」！同樣都能帶來鹹味，但鹽之花的香氣、價值或是採集過程 ...

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