大部分褐藻醣膠的化學成分很複雜,主要由岩藻糖(fucose)和硫酸鹽組成,另外還有其他單醣如甘露糖、半乳糖、葡萄糖、木糖,以及醣醛酸(uronic acid)、乙醯基(Acetyl group) ...
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