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「煲粥」米水比例都有講究煲出綿滑靚粥靠油鹽 - 每日頭條

「煲粥其實用什麽米都得，珍珠米、泰國米都適合，而米和水比例約1：12。」老媽續說，「通常水滾才落米，比較容易控制得好，先大火滾5分鐘，再轉中火， ...

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