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原來自製雞粉這麼簡單！用雞湯剩料做雞粉，超萬用的雞粉

直接用煮雞湯剩下很柴的雞肉，去骨、去皮，直接把雞肉剝成絲，放進食物乾燥機烘至完全徹底乾燥，加入鹽、糖、白胡椒粒，用破壁機打至細粉狀，即為簡易自製雞粉。

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