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鹽焗鮮蝦 - 鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

食譜-鹽焗鮮蝦. 鹽焗是以鹽作熱傳導的介質使食材成熟，恆溫的特性保留了食物最原始的質地，經由鹽焗帶出蝦肉的彈性與口感，不須 ... 大家也做了的料理.

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