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鹽漬檸檬乾
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石塘咀新派中菜館必食滷水牛五味- 晴報- 生活副刊- 飲食
鹹檸檬欖菜烤鹹鮮馬友,取材自乾式熟成(Dry-aged)的馬友魚,再加入總廚Samuel祖父祖傳秘製30年的鹽漬檸檬、醃橄欖及自家製鹹菜調味,最後經石燒後即 ...
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