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鹽滷豆腐湯
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自己做鹽滷豆腐@ GourmetFood - 隨意窩
隔了@ 上海,江浙,菜飯,臭豆腐,美食,涼拌,雪菜,酸白菜,牛排,羊排,馬鈴薯,牛肉,揚州, ... 的豆漿水不適合做味噌湯,但是做其他湯品或是豆腐湯,不放鹽,湯底韻味頗佳。
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