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滷水裡放鹽做出來的豆腐會怎樣嗎，做豆腐鹽滷放多了會怎樣

滷水學名為鹽滷，用滷鹽水熬鹽後，剩下的黑色液體即為鹽滷，是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物,由於可以使蛋白質凝固成膠體，因此對人體是有毒的，喝 ...

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