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盐水鹅的做法- 菜谱 - 美食天下

准备好的用料。 ... 鹅肉半片，洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩。 ... 用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时。 ... 腌制好 ...

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