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鹽水雞」怎麼來的？原來是當年有一批老母雞好便宜

目前大宗說法，鹽水雞應該是源自粵菜菜系中的鹽焗雞，畢竟台灣多數移民皆從閩粵地區而來。 文：范僑芯（佐餐文字）. 我卻得到你，安慰的淘汰. 坊間常常 ...

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