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鹽水美食Part 2 - 大台南鹽水

全省知名的鹽水意麵，除有獨到的秘方外，主要以雞蛋、高筋麵粉、鹽和水攪和、搓揉再拉成麵條。位於點心城內的「阿三」及「阿桐」意麵是老字號，烹調方式主要是把適量的麵放 ...

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