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鹽水滲透壓
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无菌水、生理盐水、磷酸盐缓冲液三者之间的区别?
在食品微生物检测中,三者最主要的区别在于对菌的保护作用。 无菌水不存在对菌的保护,因为渗透压的作用,还可能造成菌吸水胀裂死亡。 生理盐水的 ...
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