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南投.鹽水意麵對決口感.配料各有千秋 - Yahoo奇摩

傳統的鹽水意麵不加一滴水，用鴨蛋和麵粉製成，吃起來Q彈有嚼勁；南投意 ... 另外兩個肉燥也很不一樣，南投意麵注重肉的肥瘦比例，鹽水意麵要求口感， ...

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