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高雄鹽埕市場「空腹虫大酒家」：包葉仔、辣炒饅頭等料理

負責前場與飲料調製的李祖源，以前在酒吧工作，要負責客製化創意調酒，這讓他養成「各種替換可能性」的思考⸺「為什麼一定只能這樣做？」開發菜色時，他便 ...

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