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跟料理深深戀愛的女子：鹽之華主廚黎俞君 - MINGCHU 名厨

費時結晶，又需要人工採收，結晶清透，味道優雅圓融，雖透明近白，只要一丁點就能大大提升食物的風味。這種精煉又不顯揚的美感，正是黎俞君主廚在台中開設鹽之華法式料理 ...

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