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摘星那一天：鹽之華的黎俞君 - MICHELIN Guide

2020年8月28日 — 黎俞君提供的是法式料理——奠基於法國傳統、以及對食材尊重的基礎、但又揉合現代技法以及她的個人經歷。例如，她喜歡看珠寶雜誌。啟發了她對「干貝/荔枝晶 ...

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